Trevalli Professional

La linea di prodotti a base di grassi animali, composta da panna a lunga conservazione UHT da montare e per cucina, panna fresca e a lunga durata (ESL), panna spray e burro.

  • Ottenuta da latte vaccino 100% italiano. Ottima sia da montare che per cucina. Montare in planetaria o con frullini a velocità adeguata. L’eventuale aggiunta di zucchero è consigliabile a montatura ultimata. Ideale per dolci in genere e per ogni uso in cucina.

    Formato: 1L Tetra Edge

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  • Ideale per farciture e decorazioni, inoltre è particolarmente indicata per la creazione di mousse, bavaresi e semifreddi.

    Formato: 1L Brik

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  • Con zucchero, ideale per decorare tutti i tipi di dolci, gelato, frutta e caffè.

    Formato: 500g

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  • Ottenuta da latte vaccino 100% italiano. Ottima sia da montare che per cucina. Montare in planetaria o con frullini a velocità adeguata. L’eventuale aggiunta di zucchero è consigliabile a montatura ultimata. Ideale per dolci in genere e per ogni uso in cucina.

    Formato: 1000 ml, 2000 ml, 10 LT bag in box

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  • Panna fresca pastorizzata ottenuta da latte vaccino 100% italiano. La sua bottiglia è realizzata con 50% di plastica riciclata (R-PET). Ottima sia da montare che per cucina. Compatta e resistente, dall’ottima tenuta.

    Formato: 1000 ml, 2000 ml, 10 LT bag in box

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  • Ottima sia da montare che per cucina. Ideale per dolci in genere e per ogni uso in cucina. La sua bottiglia è realizzata con 50% di plastica riciclata (R-PET).

    Formato: 1000 ml

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  • Ottenuto da latte vaccino 100% italiano. Ideale per impasti di vario genere (bignè, frolle, impasti montati).

    Formato: 1000 g

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