Formato: 1000 g
Burro prodotto solo con panne italiane da latte di origine italiano.
Ideale per il consumo a crudo o per valorizzare tutti quei prodotti di pasticceria in cui il burro ne esalta il sapore.
Formati: 2000 g
Formaggio cremoso e spalmabile.
Ideale per la preparazione di dolci (tiramisù, cheescake, etc.), ma ottimo anche per ricette salate, come la mousse salata da servire come antipasto.
Formato: 1000ml
Latte intero pastorizzato a temperatura elevata, arricchito con proteine del latte.
Ideale per decorare tutti i tipi di dolci, gelati, frutta, caffè e cioccolata.
Formato: 1000 ml, 4000 ml
Latte fresco pastorizzato intero.
Ideale per la prima colazione o in uso in cucina per preparazioni dolci o salate.
Formato: 1000 ml
Panna pastorizzata a temperatura elevata
Crema di latte ottima da montare o da utilizzare in cucina per la preparazione di piatti dolci e salati.
Può essere montata con frusta, planetaria e montapanna.
Formato: 1000 ml, 4000 ml, 10 LT bag in box
Panna fresca pastorizzata.
Ottima da montare o da utilizzare in cucina per la preparazione di piatti dolci e salati.
Può essere montata con frusta, planetaria e montapanna.
Formato: 1000 ml, 4000 ml, 10 LT bag in box
Panna fresca pastorizzata.
Ottima da montare o da utilizzare in cucina per la preparazione di piatti dolci e salati.
Può essere montata con frusta, planetaria e montapanna.
Formato: 500g
Panna Spray zuccherata TreValli Professional Fiordineve, a lunga conservazione UHT
Panna Spray Fiordineve Professional è ideale per decorare tutti i tipi di dolce, gelato, frutta e caffè.
Formato: 1L Tetra Brik
Panna a lunga conservazione UHT da montare e per cucina.
Trevalli Professional LA 38 è ideale in pasticceria per decorazioni e nella realizzazione di mousse e semifreddi; perfetta anche in gelateria.
Formato: 1L Tetra Brik
Panna a lunga conservazione UHT da montare e per cucina Senza Lattosio (inferiore a 0,1 g /100 ml)
Trevalli Professional LA 35 Senza Lattosio è ideale per farciture e decorazioni ed è particolarmente indicata per la creazione di bavaresi, mousse e semifreddi.
Ottima anche in cucina.
